蒸發器和冷凝器區別
冷凝器和蒸發器都屬于熱交換器，所謂的熱交換，便是有兩種或兩種以上溫度不同的流體間彼此傳熱的設備，所以可以叫作熱交換設備。因此蒸發器和冷凝器的結構形式雖然多種多樣，可是作業原理是相同的，都是經過制冷劑與流經其容器外表的外界介質的換熱設備，即都是一種換熱器，在影響傳熱的要素上，蒸發器和冷凝器也是相同的，其傳熱量跟換熱面積、傳熱溫差、傳熱系數都有管聯系。大略來看，蒸發器和冷凝器，都是換熱設備，是沒有差異的。但在運用用處方面蒸發器和冷凝器是有差異的，冷凝器是用來排放熱量，蒸發器則是用來吸收熱量。可是細看起來，兩者還是存在必定差異的，兩者的差異如下：
1、作業形式不同
（1）冷凝器是給介質降溫液化，對外放熱；
（2）蒸發器是介質吸熱氣化，吸收外界熱量的，也便是制冷劑是由氣態變為液態，是一個冷凝放熱進程，其內壓力一般很高；而蒸發器的制冷劑是由液態變為氣態，是一個蒸騰吸熱進程，其內壓力一般較低；
2、外觀上的不同：
（1）蒸發器殼程為水，管程為冷媒；
（2）冷凝器殼程為冷媒，管程為水。如果封頭管箱是鑄造的一般是冷凝器。
外觀差別不大，可是蒸發器管箱的材料一般好過冷凝器。總結而言冷凝器是制冷裝置中首要的熱交換設備之一，它的作用是將制冷機升壓排出的制冷劑過熱蒸汽冷卻冷凝成制冷劑液體，并放熱于冷卻介質中，常用的冷卻介質是：水和空氣。
3、結構上有所不同
在蒸發器規劃中要根據整套系統的蒸騰量、蒸騰物料等進行選型規劃。
在冷凝器規劃中，應當分流路，不同路的入口應當盡量接近，出口也應當盡量接近，進口與出口也應當盡量遠離，以防止因為復熱而丟失部分換熱量，防止流量分配不均勻。
在實踐規劃中，若分路多于兩路時，應當采用集中式分液器和集液器，盡量使不同流路之間流量均勻。不同流路的管程最好相同，并且應當均勻地流過頂風側和背風側使得換熱均勻。
